Macarrão
ao molho branco
30min 6 porções
INGREDIENTES:
1 pacote de macarrão tipo talharim
1 lata de creme de leite
1 colher(sopa) de maizena
2 tabletes de caldo de galinha.
folhas de manjericão fresco
azeite
2 cebolas médias picadas.
água.
queijo ralado
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar
macio.
Reserve.
Refogue a cebola no azeite e acrescente água o
suficiente para o molho.
Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver.
Quando a água estiver fervendo, dissolva a
maisena em um pouco de água e acrescente.
Coloque o manjericão.
Assim que levantar fervura, coloque o creme de
leite.
Deixe ferver novamente, sempre mexendo.
Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo
ralado
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