Pão segura marido
40min 2 porções



INGREDIENTES:

Massa:


1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento Flashman
Sal a gosto

Recheio:


250g de presunto
250g de mussarela
Massa de tomate
Requeijão
Orégano

MODO DE PREPARO:

Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha.

Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.

Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.

Deixe descansar por 15 minutos.

Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo.

Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela.

Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano.

Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole.

faça o mesmo com a outra parte da massa.

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas.



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