Filé
de peixe da mamãe
25min 8 porções
INGREDIENTES:
1 kg de filé de peixe
sal a gosto
1 Kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
1 lata de molho de tomate
catchup
200 gr de muzzarela
MODO DE PREPARO:
Num refratário médio coloque as batatas cozidas
de tal forma que elas cubram o fundo.
Coloque os filés de peixe temperados com sal por
cima das batatas.
Misture o molho de tomate e o catchup e distribua
essa mistura por cima dos filés.
Repita a operação, terminando com o molho.
Leve ao forno quente (200º) por 15 minutos.
Retire, coloque a muzzarela, leve ao forno
novamente para gratinar.
Sirva com arroz branco.
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